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Si desea entrar directamente a los efluentes ir al numeral 3e Unidad de producción:
1. Descripción general del proceso:
Los otros productos pasan seguidamente a los hornos de ahumado. El tiempo para este tratamiento es variable, depende de factores como: tipo de producto, temperatura del horno, diámetro del embutido, clase de tratamiento, etc. Referencia
Fuente de Información
Título: POTENCIAL IMPACTO AMBIENTAL DE LAS INDUSTRIAS EN EL ECUADOR
Autor: Fundación Natura
Tipo: Libro
| Año: 1991 |
| Código: OCD-003073 |
Información adicional
2. Descripción del equipo y maquinaria que se utiliza:
Hornos de ahumado
Referencia
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Tipo:
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3. Pérdidas potenciales de energía: No
a) Explicación: Referencia
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b) Tipo y/o cantidad de pérdida Referencia
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Tipo:
Información adicional
c) Efectos de la pérdida (costos, productividad, eficiencia,etc) Referencia
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Tipo:
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d) Opciones de prevención o corrección de las pérdidas (eficiencia energética):
i) Opción No.1: Descripción, ventajas económicas y técnicas, resultados que ofrecen, costos que ahorran, etc.
Referencia
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Tipo:
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ii) Opción No.2: Descripción, ventajas económicas y técnicas, resultados que ofrecen, costos que ahorran, etc.
Referencia
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iii) Opción No.3: Descripción, ventajas económicas y técnicas, resultados que ofrecen, costos que ahorran, etc.
Referencia
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e) Efluentes, emisiones y residuos:
Referencia
Ref: Fuente de Información
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Autor: Coorporación OIKOS, 2009
Autor: Coorporación OIKOS, enero 2005
Autor: Coorporación OIKOS, junio 1994
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